Prädikatsweine
Qualitätsweine besonderer Reife und Leseart.
Die Weine werden in folgende Qualitätsstufen unterteilt:
Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Ausbruch, Trockenbeerenauslese, Eiswein.
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Weißburgunder Altweibersommer, Spätlese, lieblich, fruchtig zarter Duft |
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Beerenauslese 2001 Ruländer, süß, goldgelb, dicht, elegante Säure |
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Trockenbeerenauslese 1998 Ruländer, süß, honigartige Restsüße, tiefgolden, extraktreich, Feigenduft |
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Eiswein 1992, Ruländer vollmunig, edle Süße, Ernte bei - 12C° am 26. Dezember 1992 |
